2021/10/14
吃了30年苹果才知道，只要具备这4点，买到的苹果个个甜美多汁冬天是一个吃苹果的季节，尤其是经过霜冻的苹果，吃起来又脆又甜，茶余饭后吃个苹果，别提多爽快了！苹果作为咱们平常老百姓经常吃的一种水果，营养价值非常丰富，富含钙、维生素、矿物质、钾等营养元素，是公认的营养程度最高的健康水果之一。同时，苹果还是一种低热量的水果，经常适当的吃一些苹果可以帮助我们的身体代谢热量，对于身体肥胖有一定的帮助。
很多朋友在购买苹果的时候，总是喜欢选那些颜色看起来非常红艳的苹果，认为苹果越红，成熟度就越高，吃起来也就更甜，实际情况真的如此吗？以前去苹果园采摘苹果的时候，专门跟一位老果农聊了这个问题，老果农听了一直在笑，种了一辈子苹果第一次听说，苹果是否甜美多汁，跟颜色关系真的不大，别瞎说了！只要具备这4点，苹果个个甜美多汁！
苹果越红越好吃？很多朋友在购买苹果的时候，总会挑选那些果皮看起来红扑扑的，认为这样的苹果最甜，其实并非如此很多时候，我们买回家的红苹果并没有几个是甜美多汁的，而且外观看起来很红的苹果还有可能用了染色剂，吃起来对身体是有害的，所以并不是所有的红苹果都是甜美多汁的。而且苹果上边的整片红色和一丝丝的红色还是有区别的。
挑选苹果的技巧既然不是每个红苹果都是甜美多汁的，那么我们在挑选苹果的时候，有哪些小技巧呢？吃了30年苹果才知道，只要具备这5点，买到的苹果个个甜美多汁！
1、看颜色我们在购买苹果的时候，一定要注意观察苹果的颜色，如果是鲜艳的红色就不要购买了，大多数是又酸又涩，还有可能有染色剂。我们应该选择那些黄里透红的苹果，这样的苹果成熟度最高，糖分足，汁水充沛，吃起来最好吃。
2、看纹理购买苹果的时候，可以观察一下苹果表皮的纹理，通常情况下，甜美多汁的苹果表层都会有层次分明，呈现竖道分布，纹理越多，说明苹果吃起来越甜。
3、看果梗苹果梗不仅可以判断苹果的新鲜程度，还可以判断的苹果是否甜美多汁，通常情况下，苹果梗细长的吃起来又酸又涩，而且果皮比较厚，如果苹果梗又粗又短，苹果吃起来香甜多汁，而且果皮特别的薄。
4、看光滑度我们购买苹果的时候，用手去触摸苹果的表皮，会发现有的果皮非常光滑，而有的果皮则非常粗糙，甚至上边还有细小的裂纹，很多朋友会认为光滑的苹果好吃。其实，恰恰相反，表面粗糙，并且有小裂纹的苹果吃起来最甜，千万不要选错了。
现在很多加工厂也会用机器代替人工分选，在果园就帮消费者把好关分好等级，这样大大方便了食用也会提高苹果的价值。
文章转载自：https://www.163.com/dy/article/GM937ID80552ES0E.html
深圳市南山区粤海街道高新科技园南区
info@deltron.tech
518000
