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国产西梅遇上 100%深圳智造,个个佳品!

2022/09/30

从水果刺客到亲民佳果



说到新疆好吃的水果,一定离不开西梅!西梅原产于西亚和欧洲,口感细腻绵甜,汁水丰盈,果肉香甜细腻,进口在市场上卖到了50-60元/斤

妥妥的水果刺客的常驻嘉宾。



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国内西梅长期依赖进口,价格高也因长时间运输不新鲜。国民往往花着高价吃着不鲜的进口水果。


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西梅对种植环境要求很高,全球能种植西梅且丰产的地区并不多。新疆喀什地区位于天山南麓,这里光照时间长、昼夜温差大,非常适合西梅  的生长。


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种植出来的果子甜度高、香气浓,外观尺寸大完全不亚于进口水果。西梅在我国的本土化发展加快21年新疆核心西梅产地的面积,达40万亩以 上。


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西梅产业不仅给新疆带来了增收致富的“梅”好生活,也让国民尝到了价美鲜甜的“梅”好味道。国产西梅价格在20-40元/斤,价格更亲民口感更新鲜、





国产西梅遇上

100%深圳智造


西梅基因优良,但也逃不过存在瑕疵果的命运,在种植、采摘、运输中难免的磕碰,会让西梅的外观有所影响,出现风斑果、裂果、虫洞等瑕疵果。


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-刚下树的瑕疵果-




为了不影响西梅家族的优秀形象,道创「X型4.0水果智选设备」,针对西梅常见的瑕疵类型进行建模,可以精准的分别出各类瑕疵果。


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瑕疵藏不住



采用道创自研

SpekVision®外观瑕疵检测技术

对西梅进行全方位、无死角检测

检测外部品质问题




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道创灵活的学习模型

在短时间内收集当地瑕疵果的数据

通过数据来设定阈值

进一步提高检测精确度

有效避免因人工检测导致的漏检、错检

降低分选成本,提高分选效率


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图片-智能检测技术 瑕疵藏不住-



果粉留得住


西梅外表有层果粉,是新鲜的象征。果粉多的西梅,在市场上的受欢迎程度也比较高。如何留住西梅的保护色,道创也做了一些技术创新。


柔!
改良机电器械

柔性果托全程呵护





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不要小看这个果托

是道创工程师亲手专为西梅设计

根据西梅的果径大小

进行尺寸打磨

果托上的流线设计

与西梅的弧度完美贴合

能实现果子在上面360°旋转

也能减少与果子的摩擦,

更好的留住西梅的保护色


吹!
自动吹气装置

保证果子精准落地


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为确保果子安全、精准

落入相应的出口

在设备上安装自动吹气装置

同时保证出口压力恒定

在受力均衡的情况下

瞄准果子的中心位置

将果子“吹”入框中


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-分选前后 果粉依旧保存完好-






西梅分选路


西梅从树上摘下来

还是杂乱、无标准的

从上料到出口

全程不到1分钟

就能甄别每颗果子的瑕疵

为它们选择适合、匹配的出口


无阻碍 无伤害

实现了西梅分选

从人工技能到人工智能的转换

缩短了加工周期

提高了分选效率

让西梅更快的送到千家万户




干式上料


改变传统的水冷处理环节,利用干式上料更好的保存西梅的果粉。


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识别畸形裂果


精准识别多种裂果问题,杜绝裂果进入市场


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精准分辨瑕疵

果皮表面瑕疵问题、面积,快速、精准识别,并在屏幕上显示相关指标数据。


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吹气分选出口

按照各类分选指标,利用气压差将西梅吹入框内,便于打包


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新疆得天独厚的气候条件,给西梅一个生长的好环境,目前产量超越美洲西梅,成为新疆种植业的“新宠,也打出了国产西梅的好名气。


道创始终关注中国水果市场的发展,此次将100%深圳智能技术和新疆国产西梅搭配合作,推进西梅分选方式升级换代,保证果品质量的稳定输出。

我们也相信好品质会带来好销路,高速迭代的道创设备在未来会满足更多的水果品种,为更多的国产水果质量保驾护航。