2023/01/04
过去的一周，大家都在家里默默吞刀片，不少人在网络上分享治愈刀片的方法。盐蒸橙子也成为每家每户必做的网红食谱，市场上橙子的需求井喷。
据报道，部分地区普通的橙子5元一斤，品质好的卖到了25元一斤。
橙子成为特殊时期的抢手货，消费者在这个阶段也不太在意果子的瑕疵问题，只要买得到就可以了。
有些果子虽然长得丑，可放心食用，但有一些却隐藏危险。
太阳果
因太阳过度照射而造成的早熟、烧伤。表现为未成熟果子局部面积早熟，成熟果子会呈现出不同程度烧焦色，果肉变硬。果汁极少且淡而无味。
-太阳果还自带传染性，会影响其他果子-
花斑果
花斑果形成的原因有多种——灰霉害、机械伤、蓟马虫害、病虫害、药肥害还有在成长过程中树枝和果皮相互摩擦留下伤疤，这样的情况在风口、高山的果园经常发生。
-各种程度的花斑果-
一开始仅是小口，随着果子长大，伤疤也会更加明显，花斑果并不会影响口感，但会影响颜值，售价也相对低一些。
溃疡果
溃疡果是由黄单胞杆菌引起的溃疡病，发生在柑橘上的细菌性病害。一般借助风、雨、昆虫和枝叶传播，危害柑橘叶片、枝梢和果实。
苗木和幼树时期特别容易受害，果子上一旦有了伤口，随着果实长大，伤口也会逐渐裂开。
-溃疡果会出现果传果现象-
畸形果
畸形果一般因为气候异常，在脐橙花芽分化、花期或幼果期，遭遇冻害、高温或低温、以及光照不足等，造成脐橙树体的激素不平衡、养分的运输受阻，从而果实变为畸形果。另外用药不当，农药使用量过大造成激素残留，也容易形成畸形果。
-溃疡果会出现果传果现象-
从事柑橘产业20多年的绿橙农业负责人熊益平称今年是百年难遇的大旱之年，给果业人一个很大的挑战。
长期的高温少雨，果子未能吸收足够的水份，在太阳底下暴晒，影响钙元素的运输与吸收，造成柑橘开裂脱落，瑕疵果随之变多。
今年柑橘的质量大幅度下降，需要在采后分选环节多费点功夫和时间，争取多赚一点钱。
按往年的模式，是由女工对大批果子进行分级分选，根据经验分好果坏果。这样的模式效率低、误判率高，影响橙子出货时间。今年的情况更为特殊，瑕疵果多、类型多、复杂程度比较高，需要更加精准得识别瑕疵的面积，再对同类瑕疵果进行分级。
绿橙农业联合道创智能，定制打造一台水果智能分选装备。设备采用高分辨率工业相机镜头，配合定制化光源系统，全方位高速收集水果数据。
可实现高精度、像素级别的水果外观检测。针对果形、颜色、瑕疵、大小等维度进行分级分选，精准测量柑橘外观瑕疵个数及面积，且可区分果蒂与瑕疵。
设备设置32个出口，满足客户组合分选的需求，将瑕疵果挑出后按大小和糖度分级分选。
将过去由人力进行水果等级分选模式，提升为智能化、机械化操作模式，大大节约了水果的生产成本，细化了标准化等级，提高了附加值，对柑橘质量的整体提升，也在当地起到了示范带动作用。
深圳市南山区粤海街道高新科技园南区
info@deltron.tech
518000
